兵庫 神戸：佐用名物ホルモン焼きうどん こうちゃん 〜知らないと損するグルメの話〜
地元岡山以外のホルモン焼うどん！
高架橋の下にあるお店ってなんて魅力的に見えるんでしょうね？
あの雰囲気にやられてしまいます（笑）
岡山の県北にある津山のホルモン焼うどんと言えば全国区に名を広げたと思うのですが、他にもホルモン焼うどんをしているところがあるとは知りませんでしたので、これはぜひ財布に優しくないメンバーで行こうということになりました！
それに津山ホルモン焼うどんと佐用ホルモン焼きうどんの違いも気になりますよね。
どうやらこのこうちゃんは鉄板焼きで他にも料理を出してくれるので、まずはいろんな料理を頼んでみましょう♪
こうちゃんの鉄板焼きメニュー
メニューはこちら
テレビ番組とのコラボメニューもあるみたいです。
まずは牛すじのオムレツから
これありそうでなかなかないですよね！めっちゃ美味しかったです♪
続いて明石のたこの鉄板焼き！シンプルにうまい！
季節のメニューみたいなので気になりますね。
続いて、カキ塩バター焼き
菊正宗酒造の130周年記念に作られた日本酒の【百黙】も気になります！
兵庫県とフランス・パリでしか販売されていないそうです。
やっぱりイイ香りがします♪
そして安定の豚キムチ。
そしてお好み焼きのメニューはこんな感じ。
海鮮と牛すじを１つずつ頼むことに。
佐用名物ホルモン焼うどん
いよいよ待ちに待った佐用名物のホルモン焼うどん
そしてこちらがその佐用名物ホルモン焼うどんです！
見た目はいたって普通なホルモン焼うどんなんですけれど、ここからが違います！
このつけダレに付けて食べるんです！
このつけダレは味噌・醤油、そしてこれが珍しいのが柚子。めっちゃ美味しいつけダレです！
津山のホルモン焼うどんもすごく好きですが、こっちも全然同じくらい旨いです！
好みにあわせて、唐辛子やニンニクを入れてつけダレの味を変えます。
いやぁ〜財布に優しくないランチ旅の最後にもまたイイもん食べれました♪
また神戸に来たらこのお店は元町ということで中心地からもすごく近いですから伺いたいお店です。
お店情報
店名：佐用名物ホルモン焼きうどん こうちゃん
住所：〒650-0014 兵庫県神戸市中央区元町高架通３−２２４
営業時間：平日 16:00~23:00（L.O.22:00）
土日祝 11:30~14:00（L.O.13:30）17:00~23:00（L.O.22:00）
定休日：毎週火曜日、第一、第三 水曜日（定休日は変わることもあるみたいなのでお店にご確認してみてください）